2 час. 0 мин.100114
Горчицу тут Сильвестр использовал двух видов — обычную, “гладкую”, по-европейски очень умеренно
35 мин.60152
Эта начинка типична для региона Эмипия-Романья, а ее происхождение оспаривают Болонья и Модена.
20 мин.4080
Это вполне классический рецепт, оптимальный для дальнейших экспериментов с добавлением всяческих вкусовых
3 час. 0 мин.10074
Тут Жанлука приготовил белое рагу из сицилийской породы черных свиней неброди. Получилось волшебно, а
3 час. 0 мин.50205
Это блюдо зимнее, плотное, и, если вы хотите его сделать более легким, лучше послушайте Давиде и приготовьте
1 час. 30 мин.60123
Итало, придумывая эти уникальные двойные равиоли, решил создать контрастную начинку. Нежная буррата тут
60 мин.8067
В этом рецепте Пино соединяет и переосмысливает две гастрономические традиции Сицилии: пасту с сардинами
1 час. 20 мин.10059
Тут отлично подойдут самые простые и дешевые части мяса: голяшки, грудинка — богатые коллагеном
35 мин.6062
Изысканный и необычный рецепт из простых продуктов, который способен удивить каждого!
25 мин.4064
Отличное блюдо для любителей морепродуктов и рыбы в целом. Подойдет для полноценного обеда.