2 час. 0 мин.100683
Горчицу тут Сильвестр использовал двух видов — обычную, “гладкую”, по-европейски очень умеренно
35 мин.60935
Эта начинка типична для региона Эмипия-Романья, а ее происхождение оспаривают Болонья и Модена.
20 мин.40301
Это вполне классический рецепт, оптимальный для дальнейших экспериментов с добавлением всяческих вкусовых
3 час. 0 мин.100263
Тут Жанлука приготовил белое рагу из сицилийской породы черных свиней неброди. Получилось волшебно, а
3 час. 0 мин.50966
Это блюдо зимнее, плотное, и, если вы хотите его сделать более легким, лучше послушайте Давиде и приготовьте
1 час. 30 мин.601.1к.
Итало, придумывая эти уникальные двойные равиоли, решил создать контрастную начинку. Нежная буррата тут
60 мин.80528
В этом рецепте Пино соединяет и переосмысливает две гастрономические традиции Сицилии: пасту с сардинами
1 час. 20 мин.100339
Тут отлично подойдут самые простые и дешевые части мяса: голяшки, грудинка — богатые коллагеном
35 мин.60214
Изысканный и необычный рецепт из простых продуктов, который способен удивить каждого!
25 мин.40231
Отличное блюдо для любителей морепродуктов и рыбы в целом. Подойдет для полноценного обеда.