Вторые блюда
Блюдо готовится слоями.Очистить 5-6 картофелин покрупнее, разрезать пополам. Нужно вынуть немного мякоти
Единственное, что вам следует приобрести – это тесто. Хотя, в принципе, вы можете сделать его сами, но
Блюдо получается очень ароматным и нежным. Телятину желательно подобрать из менее жирных кусочков.
В Италии жареная индейка традиционно подается с mostarda di cremona, итальянской приправой, приготовленной
Фантастический рецепт! Чудовищная его проблема — невозможно остановиться. Он использует картофель
Эта “недоомлет” и “недояичница” прекрасна для не хлопотного воскресного утреннего блюда.
Горчицу тут Сильвестр использовал двух видов — обычную, “гладкую”, по-европейски очень умеренно
Эта начинка типична для региона Эмипия-Романья, а ее происхождение оспаривают Болонья и Модена.
Это вполне классический рецепт, оптимальный для дальнейших экспериментов с добавлением всяческих вкусовых
Тут Жанлука приготовил белое рагу из сицилийской породы черных свиней неброди. Получилось волшебно, а