048
Кто не любит блинчики, приготовленные дома с душой и любовью? Это, пожалуй, один из немногочисленных
020
Почему-то бытует мнение, что кавказцы готовят шашлыки исключительно из мяса баранины. Однако, шашлык
60 мин.80112
В этом рецепте Пино соединяет и переосмысливает две гастрономические традиции Сицилии: пасту с сардинами
20 мин.40523
Мидии особенно популярны в области Апулия – каблуке итальянского «сапога». Это блюдо с запахами оливкового
30 мин.10419
Золотое правило приготовления морепродуктов – они должны быть абсолютно свежими – «только что из моря».
40 мин.6049
Аранчини – буквально значит «маленькие апельсины» – фирменное сицилийское блюдо. Ризотто здесь традиционно
1 час. 30 мин.60423
Креспелле, представляющие собой итальянский вариант блинов, очень популярны на юге страны. их можно свернуть
30 мин.6048
Сардины должны быть действительно свежими, чтобы из них получилось это незабываемое блюдо. Сардины нельзя
45 мин.10532
Существуют два варианта этого североитальянского блюда, оба под соусом из тунца и анчоусов.
10 мин.10166
Шикарная паста-намазка, универсальный продукт! Можно использовать абсолютно везде.