074
Кто не любит блинчики, приготовленные дома с душой и любовью? Это, пожалуй, один из немногочисленных
025
Почему-то бытует мнение, что кавказцы готовят шашлыки исключительно из мяса баранины. Однако, шашлык
60 мин.80146
В этом рецепте Пино соединяет и переосмысливает две гастрономические традиции Сицилии: пасту с сардинами
20 мин.40534
Мидии особенно популярны в области Апулия – каблуке итальянского «сапога». Это блюдо с запахами оливкового
30 мин.10532
Золотое правило приготовления морепродуктов – они должны быть абсолютно свежими – «только что из моря».
40 мин.6053
Аранчини – буквально значит «маленькие апельсины» – фирменное сицилийское блюдо. Ризотто здесь традиционно
1 час. 30 мин.60506
Креспелле, представляющие собой итальянский вариант блинов, очень популярны на юге страны. их можно свернуть
30 мин.6055
Сардины должны быть действительно свежими, чтобы из них получилось это незабываемое блюдо. Сардины нельзя
45 мин.10722
Существуют два варианта этого североитальянского блюда, оба под соусом из тунца и анчоусов.
10 мин.10229
Шикарная паста-намазка, универсальный продукт! Можно использовать абсолютно везде.