Правила размещения:Принято
Для классического рецепта тирамису необходимо довести желтки до 70 градусов. При такой температуре мы получаем нужную консистенцию и уничтожаем микробы! Данную манипуляцию нужно проводить на паровой бане.
Автор публикации
Комментарии: 0Публикации: 155Регистрация: 09-09-2018
