Ingredients: Масло оливковое

Во многих ресторанах по всему миру паста с морепродуктами называется «маринара» (marinara), что неправильно.

Не подавайте это блюдо из морепродуктов с пармезаном. В ломбардии и пьемонте ризотто имеет сливочную

Золотое правило приготовления морепродуктов – они должны быть абсолютно свежими – «только что из моря».

Вкуснейший овощной пирог для друзей и близких=)

Изысканное блюдо из простейших продуктов, невероятный аромат и вкус!

Некоторые виды пасты можно подавать в бульоне. Тортеллини в бульоне зачастую едят в качестве primo piatto

Легенда гласит, что изгнанная с небес венера попросила убежища на постоялом дворе в болонье.

Сардины должны быть действительно свежими, чтобы из них получилось это незабываемое блюдо. Сардины нельзя

Попросите мясника снять кожу и вырезать корейку вдоль хребтовой кости свинины. В молочно-лимонном соусе

По легенде, пармскую ветчину подавали ганнибалу на пиршестве в городе парма в 217 году до нашей эры.