Блюдо готовится слоями.
Очистить 5-6 картофелин покрупнее, разрезать пополам. Нужно вынуть немного мякоти из картошки. Смазать сверху майонезом, выложить кусочки помидоров, положить фарш, смазать сметаной. Посолить и поперчить по вкусу.
Картошку нужно запекать в духовке 60 минут. За 10 минут до готовности посыпать тертым сыром.
Украсить зеленью при подаче.
Фаршированная картошка.
